買ってきてもらう予定のスパイス他リスト

買ってきてもらう（予定）スパイス他リスト

・クミンシード
・カイエンペッパー
・ターメリック
・コリアンダー
・マスタードシード
・シナモン
・カルダモン
・クローブ
・サフラン
・カシューナッツ
・ベイリーフ
・カシューナッツ
・ナツメグ
・ブラックペッパー
・オールスパイス
・スターアニス
・メース

書き出してみたところ約２０種類！

こりゃ多い・・・お願いするにしても多いからここから削っていこうか・・・。

基本スパイスカレーを調査してみる

カレールーで使用

・クミン
・ターメリック
・チリペッパー/カイエンペッパー
・コリアンダー

この４種がスタートラインかな

サフランライスと隠し味で使いたい

・サフラン
・カシューナッツ

を追加

サイドメニューのマサラチャイで使うスパイス

・シナモン
・カルダモン
・クローブ
・ブラックペッパー
・ジンジャー

まとめてみる

・クミン
・ターメリック
・チリペッパー/カイエンペッパー
・コリアンダー
・サフラン
・カシューナッツ
・シナモン
・カルダモン
・クローブ
・ブラックペッパー
・ジンジャー

１１種類。

とりあえずこのリストを投げてみて反応を待とう。